Levimax
LeviMax Gordura Vegetal LC40
Gordura Vegetal LC40 desenvolvida para aplicações em panificação e confeitaria, com emulsificante em sua composição para auxiliar na textura, maciez e padronização de bolos, massas e outras preparações alimentícias.
| Embalagem | Caixa |
| Tipo | Gordura Vegetal |
| Validade | 9 meses |
| Empilhamento máx. | 4 unidades |
Tabela Nutricional
| Nutriente | Por 100 g | %VD |
|---|---|---|
| Valor energético | 900 kcal | – |
| Carboidratos | 0 g | – |
| Açúcares totais | 0 g | – |
| Gorduras totais | 100 g | – |
| Gorduras saturadas | 34 g | – |
| Gorduras trans | 0 g | – |
| Fibra alimentar | 0 g | – |
| Proteínas | 0 g | – |
| Sódio | 0 mg | – |
Aplicações Recomendadas
Panificação Industrial
Confeitaria
Food Service
Cozinha Industrial
